Pensavi che una dose più alta di caffeina significasse più grassi bruciati? Uno studio randomizzato su giovani donne in sovrappeso e obese ha trovato il contrario: 3 mg/kg e 5 mg/kg hanno aumentato l’ossidazione dei grassi durante una camminata a FATmax, mentre 9 mg/kg non ha apportato alcun beneficio. Inoltre, solo la dose più bassa non ha provocato l’aumento di pressione arteriosa e di frequenza cardiaca osservato con le dosi maggiori. Con soli 11 partecipanti e una singola sessione per dose, i risultati sono promettenti ma preliminari.
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